media1

Ben je ook een fan van bananen? Dan moet je deze taart absoluut een keer proberen! Vooral in combinatie met ijs of slagroom zijn ze niet te weerstaan. Ook zo’n banaanfan? Dan moet je zeker deze bananentaart met romige crèmevulling eens proberen; een gegarandeerd succes bij vrienden en familie!

media1

Dit heb je nodig:

Voor de bodem

  • 130 gram bloem
  • 1/2 theelepel zout
  • 6 eetlepels koude boter
  • 4 eetlepels ijskoud water

Voor de vulling

  • 1 zakje kloppudding banaan
  • 400 ml melk
  • 1 zakje Klop Klop (slagschuim)
  • 80 ml melk
  • 3 bananen

Zo maak je het:

Bodem: mix bloem en zout in een kom. Doe de boter erbij en prak met een vork tot het formaat van kruimels. Voeg water toe en meng tot het een glad geheel wordt. Rol tot een bal en leg op een met bloem bestrooid oppervlak. Rol het deeg uit, doe in een taartvorm en druk lichtjes aan.

Vulling: verwarm de oven voor op 200 graden. Bak de taartbodem 10-15 minuten en laat afkoelen. Snijd twee bananen in plakjes en verdeel deze over de bodem. Doe 400 ml melk in een kom en mix met de kloppudding tot een glad en dik geheel. Maak de Klop Klop met 80 ml melk volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg 2/3 van de Klop Klop toe aan de pudding en meng. Doe het mengsel op de taartbodem en leg een uur in de koelkast. Verdeel hierna de overgebleven Klop Klop over de taart en decoreer met de laatste in plakjes gesneden banaan. Eet smakelijk!

Reacties

media1

2 REACTIES

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here